Шоколадът е храна, която на дали някой не обича. Малки и големи, млади и стари обичат да се изкушават с по парченце. Този вид наслада е познат по целия свят и какаото, което е основната му съставка се добива от вечнозелен храст. При някои племена какаото е свещенна храна, в превод името на това растение означава “храната на боговете”, може би и за това е толкова блаженно за сетивата ни.
Съдържание
Малко Познатите Ползи от Шоколада
Не всички хора знаят, но шоколадът може да е полезен за човешкия организъм в много насоки. Разбира се, говорим за черния шоколад, а не за млечния, в който няма много по – голяма концентрация на полезните му вещества, като флавоноидите. За това и черния (или също така наречен натурален шоколад) се препоръчва. През колкото по – малко обработка е преминало какаото, толкова по – добре, но имайте предвид, че напълно суровото какао също не е добро за консумация.
- Шоколадът и Проблемите с Кръвното Налягане
Какаовото изкушение спомага за намаляването на изсулиновата резистентност, разширява кръвоносните съдове (спомага за кръвообръщеноето) и контролира холестерола. Това са доказали учени в Англия още през 2001 години.
Контролираният и умерен прием на шоколад може да намали риска от инфаркт или инсулт. Няколко парчеца черен шоколад на ден биха били добър приятел при борбата с кръвното. Това се отнася и за сиропа CardioFerol, който успешно се бори с хипертонията!
- Яденето на Шоколад ни Прави По – Умни
Яденето на шоколад е полезно за мозъка и паметта. Учудващо е, но благодарение на какаото в него се подобрява краткосрочната и дългосрочната памет на човека. И не само това. Визулната ни памет също бележи по – добри резултати, ако хапваме шоколад често. Когато учите или ви се налага да помните, яжте шоколад. Той спомага за асимилирането на информацията и запаметяването.
Като цяло колкото повече шоколад ядете, толкова по – вероятно е да се превърнете в гении. 🙂
- Шоколадът и Бременните Жени
На всички ни е известно, че жените износващи дете обичат да си похапват и често имат голям апетит. Ако им се прияде шоколад оставете ги да си хапнат. Това е полезно не само за плода и неговото развитие, но и заздравява плацентата на родилката. Препоръчително количество на ден е 25-35 грама.
- Шоколадът – Един от Най – Добрите Антиоксиданти
Основният ефект, който какаото проявава за прочистване на организма е върху сърдечно-съдовата система. Спомага за справянето с неблагоприятните въздействия на свободните радикали в тялото. Антиоксидантния ефект на шоколада е по- висок от този на плодовете и зеленчуците. Това е и причината да е ефективен в борбата със сърдечно-съдовите заболявания, някои видове на болестта рак и дегенеративни увреждания.
За Какво Още е Полезен Шоколадът?
Ако си мислите, че това е всичко, много бъркате. Макар и не толкова ефективен както в гореизброените, шоколадът има благоприятно влияние и в други области на здравето, като например:
- Противовъзпалително действие;
- Възпрепятства диабет и затлъстяване;
- Нервната система;
- Антиканцерогенно;
- За по – добра флора на стомаха;
- По – добра физическа издръжливост;
- Намалява хормоните на стреса;
- Удължава жизнения цикъл;
- Намалява риска от Алцхаймер;
- По – добра функция на черния дроб;
- Против глаукома и катаракта;
Как и по Колко е Добре да се Консумира Шоколад?
Както с всичко останало, така и с шоколада не трябва да се прекалява. Някоко пъти на ден в умерени количества е добре, полезно е до 100-200 грама шоколад на ден.
Да не забравяме отново, че по – полезния шоколад е натуралния, както и млечния, но в пъти по – малко. Освен това млечния шоколад съдържа в себе си редица подсладители и пастьоризирано мляко, които са вредни. За това, ако купувате винаги погледжадайте съдържанието. Има и лакомства с какао, чиито подсладител е медът, те са полезни.
Препоръчителното процентното съдържание на какао в черния шоколад е 70 или повече процента.
Рецепта за Вкусен и Полезен Шоколадов Десерт
- ¾ до една чаена чаша сурово какао на прах;
- 5 пресни фурми (обезкостени);
- 2бр. узряло авокадо (средно голямо);
- ¼ чаена чаша кокосово мляко (може и бадемово);
- една ванилия или 1 чаена лъжица екстракт от ванилия;
Като за начало накиснете фурмите в млякото за поне половин час, така че добре да попият и омекнат. В блендер смесете сместа от мляко и фурми, обеленото авокадо, ванилията и какаото. От съствките трябва да се получи хомогенна, кремообразна смес. Полученият крем сложете в подходящи купички и ако се налага добавете още какао. Охладете и вашия страхотен стравословен десерт за любителите на какаото и вкусотиите е готов! Към него може да добавите Fortunella, която ще ви помогне да изгорите излишните калории!
Главен редактор на Style-Bio от създаването на сайта.
- Redimin Мнения и цена – Как се приема и резултати - 22/04/2024
- Proctonic мнения и цена – работи ли или е измама? - 19/04/2024
- CardioLife Мнения – За защита на сърцето, срещу хипертония - 17/04/2024
Обожавам шоколад! <3